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おすすめ・限定メニュー
- 夏限定 お弁当
- 夏限定メニュー 始まりました！
- 【季節限定】鱧（はも）御膳 始めました
- 【おすすめ】鯛・たこ・穴子お造り盛り合わせ
定番メニュー
- 期間限定
- お昼のお品書き
- にぎり鮨
- お造り
- アラカルト
- とっておきコース
- 会食プラン
- 箱膳会席
- キッチンカウンター
今だけの夏メニュー
お手軽 丼
- 季節限定鯛・釜揚げしらす・鱧の海峡丼
¥1,760円
三種類それぞれの味と食感をお楽しみください。
- 季節限定釜揚げしらす丼
¥880円
しらすがたっぷり
- 季節限定鯛丼
¥1,430円
卵白を泡立てた雲海メレンゲを添えています
- 季節限定鱧ソースかつ丼
¥1,320円
サクッとした歯ごたえ。鱧の新しい魅力を発見
御膳・コース料理
- 季節限定鱧御膳
¥1,650円
鱧すき小鍋、鱧天ぷら。うどん付き
- 季節限定夏の三役コース
¥3,960円
鱧・鯛・しらすのコース料理
- 季節限定鱧すき鍋＆鱧づくしコース
¥6,600円
鱧鍋がメインのコース料理。前日までにご予約お願いします。
- 季節限定鱧すき鍋 単品
¥4,950円
うどん、雑炊付き
寿司・アラカルト
- 季節限定垂水の地魚にぎり8貫
¥1,650円
鯛・鯛湯引き・鯛焼き霜・鱧生炙り・鱧湯引き・鱧炙り・しらす軍艦2貫
- 季節限定垂水の地魚にぎり12貫
¥2,200円
上記8貫に 地タコ・生タコ・地魚2貫
- 季節限定鱧骨せんべい
¥429円
- 季節限定鯛皮おつまみチップ
¥429円
- 季節限定スティック夏野菜2種のディップ
¥660円
- 季節限定漁師のまかない 地魚のあら炊き
¥660円
- 季節限定鱧フライ
¥880円
- 季節限定鱧・鯛・しらすと夏野菜の天ぷら盛り
¥1,320円
お昼のお品書き
御膳
昼の膳には茶碗蒸し・赤出汁が付きます（天然鯛しゃぶ彩り膳除く）
- くら蔵膳
¥1,980
小鉢・お造り二種・煮物・焼物・小鍋・天ぷら・ご飯
- 天然鯛しゃぶ彩り膳
¥1,980
鯛出汁しゃぶしゃぶ小鍋・天ぷら・ローストビーフ
・鯛料理一種・ばんざい二種・稲庭うどん・ご飯
・鯛料理一種・ばんざい二種・稲庭うどん・ご飯
- 地魚と海老の天ぷら膳
¥1,980
小鉢・車海老と地魚二種の天ぷら・ご飯
- 地魚お造り膳
¥1,870
小鉢・お造り地魚三種・天ぷら・ご飯
- 鯛かぶと煮膳
¥1,870
小鉢・鯛かぶと煮・お造り・天ぷら・ご飯
丼・お重・鮨セット
丼・お重・鮨セットには赤出汁が付きます
- 天然鯛丼セット
¥1,320
(天鯛・わかめ・大葉・海苔・三つ葉)
卵黄・出汁醤油・とろろ
卵黄・出汁醤油・とろろ
- 地魚と本まぐろ丼セット
¥1,980
(天鯛・天然地魚二種・本まぐろ)
卵黄・出汁醤油・とろろ
卵黄・出汁醤油・とろろ
- 蒸し穴子丼セット
- ¥1,540
- 焼き穴子丼セット
- ¥1,540
- 車海老と地魚天ぷら重セット
- ¥1,870
車海老・天然地魚二種・野菜三種
- 並にぎり鮨セット
- ¥1,210
天鯛・釜揚げシラス・まぐろ・サーモン・海老・他三種
- 地魚おまかせにぎり鮨セット
- ¥1,870
天鯛・本まぐろ軍艦釜揚げシラス・蒸し穴子・海老（上）・地魚三種
- 特ネタおまかせ上にぎりセット
- ¥2,420
天鯛・本まぐろ中トロ・車海老・蒸し穴子・焼き穴子・いくら・地魚二種
キッズメニュー
- キッズメニュー
- ¥220
- ミニうどん
- ¥220
- お子様寿司
¥660
- お子様膳（幼児向け）
¥1,320
- お子様膳（小学生向け）
¥1,650
とっておきコース
当店おすすめ逸品の数々をお愉しみください
- 地魚お造りと浜焼き&鯛しゃぶコース¥2,750
- 雑炊セット付き¥3,080
- 海の幸・焼・蒸・揚げ逸品と地魚にぎり鮨コース¥3,630
- 黒毛和牛と地魚お造り&にぎり鮨コース¥4,950
ランチアラカルト
- ポテトフライ
- ¥440
- 蒸し穴子つき出し（小）
- ¥550
- 焼き穴子つき出し（小）
- ¥550
- 若鶏唐揚げ
- ¥770
- 天然鯛のお造り
- ¥990
- 地たこと釜揚げしらすのマリネ
¥990
- 天ぷら盛合せ
- ¥1,650
- 地魚お造り盛合せ
- ¥1,980
にぎり鮨
垂水の地魚や特ネタなどこだわりのにぎり鮨
垂水の地魚ネタ(天然物)
- 釜揚げしらす軍艦
¥110
- 天然鯛
¥165
- 天然鯛 松皮ポン酢
¥165
- 地たこ
¥165
- たこ柔らか煮軍艦
¥165
- たこ天ぷら軍艦
¥165
- 地穴子
¥275
- 季節限定鱧（ハモ）
¥198
- 季節限定鰆（サワラ）
¥198
鮨ネタ
- 玉子
¥55
- まぐろ
¥110
- 海老
¥110
- いか
¥110
- はまち
¥110
- サーモン
¥165
- 帆立
¥275
- いくら
¥385
特ネタ
- 海老（上）
¥220
- 蒸し穴子
¥275
- 焼き穴子
¥275
- 車海老
¥660
- 本まぐろ赤身
¥275
- 本まぐろ中トロ
¥440
- 本まぐろ中落ち軍艦
¥220
- 本まぐろ山掛け軍艦
¥220
- 本まぐろタク軍艦
¥220
- 季節限定紅ズワイカニ身軍艦
¥275
- 季節限定紅ズワイカニ軍艦蟹みそ乗せ
¥330
天ぷらにぎり
- 海老天にぎり
¥165
- たこ天にぎり
¥165
- 穴子天にぎり
¥275
- 季節限定鱧（ハモ）天にぎり
¥220
盛り合わせ
※季節によりネタが変更になる場合があります。
- 並にぎり 八貫¥990
- 地魚おまかせにぎり 八貫¥1,650
- 特ネタおまかせ上にぎり 八貫¥2,200
- 本まぐろ六貫盛り¥本まぐろ六貫盛り
- 穴子食べ比べ三貫¥770
海鮮丼
- 海鮮 天然鯛丼
-
¥1,100
天然鯛の切り身を自家製たれと玉子で和えてからご飯にのせてください
- 海鮮 地魚と本まぐろ丼
-
¥1,760
その日の地魚と本まぐろをお楽しみください。
太巻き
- 太巻き
¥660
- 上太巻き（焼き穴子・海老入り）
¥990
- 海鮮太巻き（海鮮五種具入り）
¥1,320
中巻き
- 海老きゅうり巻
¥550
- 焼穴子きゅうり巻
¥660
- 焼穴子しんこ巻
¥660
- 本まぐろ鉄火巻
¥本まぐろ鉄火巻
- 本まぐろトロ鉄火巻
¥1,980
細巻き
- かっぱ巻
¥330
- しんこ巻
¥330
- まぐろタグ巻
¥385
- 鉄火巻
¥440
お造り
垂水漁港直送 鮮度抜群のお造り！
- 釜揚げしらす
- ¥440
- サーモンお造り
- ¥880
- 天然鯛お造り
¥990
- 地たこブツ切り
- ¥990
- 地穴子お造り
¥1,430
- 鯛・たこ・穴子盛り合わせ
¥1,760
- 地魚盛り合わせ
¥1,980
- 本まぐろ盛合せ（中トロ入り）
- ¥1,980
予約限定お造り
- 天然真鯛姿造り（約500g）
¥3,300
- 天然真鯛姿造り（約1kg）
- ¥6,600
浜焼き・蒸し
- 車海老塩焼き
- ¥600
- 季節限定土鍋蒸し牡蠣 ※4個盛り
- ¥990
- 炙り蒸し穴子
¥1,100
- 炙り蒸し穴子（小）
¥500
- 炙り焼き穴子
¥1,100
- 炙り焼き穴子（小）
¥500
- 蒸し紅ズワイかに半肩
- ¥1,650
- 紅ズワイ半肩みそ甲羅焼き付き
¥2,200
- 炙り本まぐろ（酢橘塩）
- ¥1,980
冷製&スープ汁物
- サーモンのカルパッチョ
- ¥880
- 地たこと釜揚げシラスのマリネ
¥990
- 海鮮赤出汁
¥440
- 鯛出汁スープ
¥440
丼・お重
- 蒸し穴子丼
¥1,320
- 焼き穴子丼
¥1,320
- 車海老と地魚天ぷら重
¥1,650
車エビ一尾・地魚二種・野菜三種
- 車海老天ぷら重
¥2,420
車エビ三尾・野菜五種
一品料理
- 鯛コロッケ
¥440
- 地海老唐揚げ
¥770
- 若鶏唐揚げ
- ¥770
- 地たこ柔らか煮
- ¥880
- 地たこくら蔵風明石焼き
- ¥990
- 鯛かぶと煮
- ¥990
- 若鶏陶板焼き
- ¥990
- 鯛出汁しゃぶしゃぶ小鍋
- ¥1,100
- 地たこ柔らか煮天ぷら
- ¥1,320
- 季節限定牡蠣フライ
- ¥1,430
- 季節限定牡蠣天ぷら
- ¥1,430
- 穴子天ぷら
- ¥1,650
- 天ぷら盛り合せ
- ¥1,650
- 季節の海鮮アヒージョ（バケット付き）
¥1,650
- 車海老フライ
¥1,980
- 黒毛和牛しゃぶしゃぶ小鍋
- ¥1,980
- 黒毛和牛すき焼き小鍋
- ¥1,980
キッズメニュー
- お子様おにぎり
- ¥220
- ミニうどん
- ¥220
- ポテトフライ
- ¥440
- 鯛コロッケ
- ¥440
- お子様寿司
- ¥660
- 若鶏唐揚げ
- ¥770
- サーモンサラダ
- ¥880
- お子様膳（幼児向け）
-
¥1,320
- お子様膳（小学生向け）
¥1,650
とっておきコース
当店おすすめの逸品の数々をお愉しみください。
- 地魚お造りと浜焼き&鯛しゃぶコース¥2,750
- 雑炊セット付き¥3,080
- 海の幸・焼・蒸・揚げ逸品と地魚にぎり鮨コース¥3,630
- 黒毛和牛と地魚お造り&にぎり鮨コース（浜焼き・車海老天ぷら付き）¥4,950
会食プラン
めでたい（鯛）ご多幸（たこ）思いを込め、おもてなしの心を添えて
【お祝い&おもてなし、同窓会などの各種宴会も承ります（最大60名様）】
※会食・七五三プラン・お食い初め膳はご予約限定のお料理となります。
- 天然出汁しゃぶ鍋と黒毛和牛ステーキコース¥5,500
- おもてなし鮨コース¥4,400
- おもてなし特選鮨コース¥6,600
- おもてなし料理長厳選食材コース¥8,800
七五三プラン
七五三会食をご予約の方へ“親子で創るちらし寿司”をプレゼント！
ご参集の方へのお料理プランを各種ご用意しております。
ご自宅での会食にもお届け料理で対応いたします。
お食い初め膳
ご会食お料理プランをご用意しております。
お店でのご会食、ご自宅でのご会食、ご相談ください。
- お食い初め膳
¥5,500
箱膳会席
永きにわたり愛される箱膳会席、法要はじめ儀礼をつくす御席に
- 箱膳会席「舞」¥4,950
- 箱膳会席「蔵」¥6,050
- 箱膳会席「華」¥7,150
キッチンカウンター
（2名～ 7名 要予約）
お造りを引く・立ち上がる湯気・香ばしい煙
厳選された旬彩料理に舌鼓
カウンター専用コース
＜季節により内容が変わります。カッコ内季節のおしながき例＞
ご予約時おしながきをご確認ください。
