今年も始まりました！鱧の季節！
7月より鱧メニュー開始します。ご予約お忘れなく！
今日の昼網
今日は 風もおだやかで 天気も良かったので 漁師さんも多く 昼網の魚の水揚げも多かったです。
活はまち 活鯛 が特に多かったです。 4ｋアップの活はまちゲットしたものの 店舗に納品するのに
活きがよいので大変でした。 活はまち 活鯛 活たこ さわら 色々 競り落としました。
サンテレビ「おとな釣り倶楽部」放送日
本日の昼網
最近 昼網の魚が 多い。昨日と今日も大量でした。
鯛・うまずら・甘かれい・さごし・針いか・蛸 入荷です。
いけすも 魚だらけです。
サンテレビ取材
恵方巻予約受付中！
今年の恵方は【東北東】 丸かぶりにくら蔵の恵方巻はいかがですか？
台風あけの 昼網
台風一過 今日は、昼網 たくさん 水揚げされていました。
淡路産 鱧 明石産 たこ 垂水産 鯛 を競り落としました。
台風で 二号線沿いの駐車場の 看板が はがれてしまいました。
怪我がなくて 本当に良かったです。
明石産 天然鯛と二見産の活真蛸 入荷
明石海峡の潮の流れの中 育つ 明石蛸は、身が ぎゅっとしまった 真蛸 入荷しました。 天然の活鯛も 入荷 ものすごく、暑い日が 続きますが 水分 塩分補給に 気を付けて下さい。
鱧、鱧、鱧そして平鯵
今日は淡路で獲れた「鱧」
大漁でした。
そして、巨大な平鯵（約40ｃｍ）！でか！
鱧料理お献立
毎年ご好評いただいております。
大阪府知事賞
写真をご覧ください
気温は寒いが、セリ場は熱い！
最近、平年より気温が低い日が続いておりますが
海の中は大盛況。
昼網のセリ場も威勢の良い声が飛び交っております。
本日の仕入れ。針いか、うまずら、鯛、蛸、平目、鯖、油目、目板鰈
油目、ほうぼう、甘かれい、がしら。
1人で大変でした。（汗）
卯月（4月）舞会席おしながき
月替り舞会席は、毎月旬の食材をふんだんに取り入れたおしながきとなっております。仕入状況等により内容が変わる場合がございますがご了承ください。
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本日の昼網
めっきり 春らしくなり、桜の 満開がとっても きれいです。
いかなご漁も終わり、昼網にたくさんの魚が水揚げされています。
競り落としたのは、甘かれい めいた 平目 鯛です
お出かけ日和なので 是非店舗まで、お立ち寄りくださいませ。
如月（2月）舞会席おしながき
月替り舞会席は、毎月旬の食材をふんだんに取り入れたおしながきとなっております。仕入状況等により内容が変わる場合がございますがご了承ください。
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