霜月（11月） 舞会席 おしながき
月替り舞会席は、毎月旬の食材をふんだんに取り入れたおしながきとなっております。仕入状況等により内容が変わる場合がございますがご了承ください。
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本日の昼網
久しぶりに 大漁でした。
天然鯛 あおり烏賊 川津海老 はまち 他 いろいろ 競り落としました。
鯛も 春より秋の方が 美味しい。 はまちも 脂がのってきましたよ
神無月（10月） 舞会席おしながき
月替り舞会席は、毎月旬の食材をふんだんに取り入れたおしながきとなっております。仕入状況等により内容が変わる場合がございますがご了承ください。
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長月（9月） 舞会席おしながき
月替り舞会席は、毎月旬の食材をふんだんに取り入れたおしながきとなっております。仕入状況等により内容が変わる場合がございますがご了承ください。
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葉月（8月）舞会席おしながき
月替り舞会席は、毎月旬の食材をふんだんに取り入れたおしながきとなっております。仕入状況等により内容が変わる場合がございますがご了承ください。
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調理場風景
今日は、日曜日 店内 と 仕出し配達が 忙しい一日
早朝から 調理場は てんてこ舞い舞い
お客様に満足いただけるよう、料理の仕上がり時間に 間に合うよう 日々
頑張っています。
鱧の季節が始まっています
毎年人気の鱧御膳や定番の鱧すき鍋など鱧料理のおしながきです。
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文月（７月）舞会席おしながき
月替り舞会席は、毎月旬の食材をふんだんに取り入れたおしながきとなっております。仕入状況等により内容が変わる場合がございますがご了承ください。
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水無月（6月）舞会席おしながき
月替り舞会席は、毎月旬の食材をふんだんに取り入れたおしながきとなっております。仕入状況等により内容が変わる場合がございますがご了承ください。
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優秀賞受賞！
当店 副料理長の岩永が「第六回 日本料理作品展示・コンテスト」で
優秀賞を受賞しました。今後も精進致しますのでご指導、ご鞭撻の程
宜しくお願い致します。
食博覧会
2017年4月28日(金)～5月7日（日）の10日間、インテックス大阪で開催された「‘17食博覧会・大阪」に参加しました。くら蔵は料理長が参加。皐月の献立を出品しました。
本日の昼網
今日は、天然活鯛が、いっばーい水揚げされていました。 鰆も最近本数は、少ないですが上がりだしました。 その他 甘かれい・がしら・すずき・黒鯛(ちぬ)・蛸・なまこ・めいたかれい・若芽 ・針いか 等です。 G.Wは、予約された方がよいかと思います。 お待ちしております。昼網風景も一緒に添付いたします。
本日の昼網
今日は、天然活鯛が、いっばーい水揚げされていました。 鰆も最近本数は、少ないですが上がりだしました。 その他 甘かれい・がしら・すずきめ黒鯛(ちぬ)・蛸・なまこ・めいたかれい・若芽 ・針いか 等です。 G.Wは、予約された方がよいかと思います。 お待ちしております。昼網風景も一緒に添付いたします。
皐月（5月）舞会席おしながき
月替り舞会席は、毎月旬の食材をふんだんに取り入れたおしながきとなっております。仕入状況等により内容が変わる場合がございますがご了承ください。
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卯月（4月）舞会席おしながき
月替り舞会席は、毎月旬の食材をふんだんに取り入れたおしながきとなっております。仕入状況等により内容が変わる場合がございますがご了承ください。
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